Month: March 2025
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उत्तराखंड
देहरादून में पहली बार होगा फ़ूड लिटरेचर फेस्टिवल, उत्तराखंडी व्यंजनों पर रहेगा खास फोकस
उत्तराखंड की राजधानी देहरादून पहली बार फ़ूड, संस्कृति और साहित्य के अद्भुत संगम का गवाह बनने जा रही है। देहरादून फ़ूड लिटरेचर फेस्टिवल अपने पहले संस्करण में भोजन के इतिहास, क्षेत्रीय व्यंजनों और खान–पान की बदलती प्रवृत्तियों पर व्यापक चर्चा करेगा। इस महोत्सव का आयोजन मॉनसून की संस्थापक श्रुति गुप्ता और प्रसिद्ध फ़ूड कंसल्टेंट रुशिना मुंशॉ–घिल्डियाल द्वारा किया जा रहा है। इसमें राणा सफ़वी, लोकेश ओहरी, सादफ़ हुसैन, और सौरिश भट्टाचार्य जैसी जानी–मानी हस्तियां शामिल होंगी। फेस्टिवल का एक प्रमुख आकर्षण उत्तराखंडी व्यंजनों पर विशेष प्रस्तुति और दोपहर का भोजन होगा, जिसे रुशिना मुंशॉ–घिल्डियाल द्वारा तैयार किया जाएगा। आयोजन स्थल, मॉनसून कैफे (होटल एलपी रेजीडेंसी, देहरादून), भारत की विभिन्न क्षेत्रीय पाक कलाओं को दर्शाने के लिए प्रसिद्ध है। इसके मेनू में कश्मीरी यख़नी, हिमाचली सिड्डू, राजस्थानी लाल मांस, बिहारी चोखा और सत्तू पराठा, थट्टे इडली, अप्पम और घी रोस्ट, गोअन कैफ्रियल करी जैसी डिशेज़ शामिल हैं। इस खास अवसर पर गढ़वाली और कुमाऊनी थाली भी प्रस्तुत की जाएगी, जिससे उत्तराखंड के पारंपरिक स्वादों को बढ़ावा मिलेगा। यह बहुप्रतीक्षित देहरादून फ़ूड लिटरेचर फेस्टिवल 22 मार्च 2025 को मॉनसून, होटल एलपी रेजीडेंसी में आयोजित होगा। कार्यक्रम में भाग लेने के लिए सीमित सीटें उपलब्ध हैं, और प्रवेश केवल पंजीकरण के माध्यम से होगा। पंजीकरण और अधिक जानकारी के लिए संपर्क करें: 7060612323
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उत्तराखंड
प्रत्येक पात्र बालिका को प्रोजेक्ट ‘‘नंदा -सुनंदा’’ से करना ही है प्रोटेक्टः डीएम
सीएम की प्ररेणा से प्रोजेक्ट ‘‘नंदा सुनंदा’’ से सशक्त बनती बेटियां, आज फिर 3 बेटियां बनी ‘‘नंदा-सुनंदा’’ प्रत्येक पात्र बालिका…
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उत्तराखंड
भाजपा महानगर अध्यक्ष सिद्धार्थ उमेश अग्रवाल का भव्य अभिनंदन समारोह संपन्न
भाजपा महानगर अध्यक्ष सिद्धार्थ उमेश अग्रवाल का भव्य अभिनंदन समारोह संपन्न देहरादून। आज 17 मार्च को भारतीय जनता पार्टी महानगर…
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जनता दरबार में आई समस्याओं का तत्काल निस्तारण करें संबंधित विभागों के अधिकारी : मंत्री धन सिंह रावत
सरकारी योजनाओं का लाभ अंतिम छोर के व्यक्ति तक पहुंचाना ही हमारी मुख्य प्राथमिकता: मंत्री जनता दरबार में आई समस्याओं…
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कैबिनेट मंत्री प्रेमचंद्र अग्रवाल ने दिया इस्तीफा, मुख्यमंत्री को सौपा इस्तीफा। प्रेसवार्ता के दौरान हुए भावुक! उत्तराखंड। कैबिनेट मंत्री प्रेम…
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होली पर आगजनी मामला: विकासनगर कोतवाल पर कार्रवाई, एसपी देहात को जांच के आदेश…
विकासनगर कोतवाली के प्रभारी निरीक्षक पुलिस कार्यालय अटैच, एसपी देहात को सौंपी गई मामले की जांच देहरादून : 16.3.2025, विकासनगर:…
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सीएम के संकल्प से दूरदराज, सुदूरवर्ती क्षेत्र त्यूनी में 20 मार्च को बहुउद्देशीय शिविर की अध्यक्ष्ता करेंगे डीएम…
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पर्वतीय होली के अवसर पर सार्वजनिक अवकाश घोषित…
पर्वतीय होली के अवसर पर सार्वजनिक अवकाश घोषित देहरादून : उत्तराखंड सरकार द्वारा प्रदेशवासियों के हित में एक महत्वपूर्ण निर्णय…
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भारतीय सेना के वीर जवानों संग होली का उत्सव: सम्मान और शुभकामनाएँ…
संवादाता : विनय उनियाल, देहरादून : शासकीय आवास लौटते समय गढ़ी कैंट क्षेत्र में काफिला रुकवा कर वहां ड्यूटी पर…
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